Кабачковый торт - это оригинальное блюдо, которое стоит попробовать. Для его приготовления понадобятся кабачки, яйца, помидоры, мука, йогурт, чеснок, сыр, зеленый лук, соль и перец. Кабачки натираются на терке, добавляются яйца, мука, соль и перец. Полученное тесто обжаривается на сковороде, после чего охлаждается. Для начинки используются помидоры, зеленый лук и натертый сыр. Коржи смазываются йогуртом с чесноком и укладываются слоями с начинкой. Готовый торт нарезается на порционные кусочки и подается. Приятного аппетита!